Do smalcu dodajemy także drobno pokrojoną cebulkę i doprawić majerankiem. Następnie obieramy jabłka, kroimy na mniejsze kawałki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do smalcu. Smalec przelewamy do dowolnego naczynia - świetnie sprawdzi się słoik lub szklany pojemnik z przykrywką. Wiejski rarytas pozostawiamy do wystygnięcia. ^{Desmal Smalec Gęsi 300Ml Do Smażenia I Gotowania IWO MEDICA DESMAL SMALEC GĘSI 300ML 100% tłuszczu gęsiego sadełkowego Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnch nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Zastosowanie w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200°C - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również dp smarowania pieczywa. Zastosowania inne: Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, łokci, biodra, kręgosłupa). Do słoiczka smalcu gęsiego wlewamy opakowanie apteczne olejku rycynowego po czym dobrze mieszamy-wstrząsamy. Otrzymaną miksturę należy przechowywać w temperaturze pokojowej i co wieczór nacierać bolące stawy (przynajmniej 5 minut), tak aby wchłaniała się w ciało. Ulga zwykle następuje po dwóch tygodniach kuracji, ale dobrze jest smarować jeszcze przez miesiąc. Właściwości rozgrzewające: Małym dzieciom wetrzeć czysty smalec (bez dodatków) w piersi i plecy przed snem. Wartość energetyczna w 100g produktu: 893kcal (3672 kJ) Informacje dodatkowe: Bez dodatków i konserwantów. Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej gęsi. Przechowywać w temperaturze od +5ºC do +18ºC (najlepiej w lodówce). Data minimalnej trwałości: nie krótsza niż 2 miesiące} ^{Tak, smalec jest popularnym tłuszczem do smażenia. Jego wysoka temperatura dymienia sprawia, że jest stabilny i nadaje potrawom charakterystyczny smak. Czy smalec może powodować wzrost poziomu cholesterolu? Smalec zawiera nasycone kwasy tłuszczowe, które mogą przyczynić się do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.} Zobacz większe Zastosowania inne: Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, łokci, biodra, kręgosłupa). Więcej szczegółów Opis produktuOpinie DESMAL SMALEC GĘSI 300ML100% tłuszczu gęsiego sadełkowegoSmalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnch nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200°C - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również dp smarowania inne: Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, łokci, biodra, kręgosłupa).Do słoiczka smalcu gęsiego wlewamy opakowanie apteczne olejku rycynowego po czym dobrze mieszamy-wstrząsamy. Otrzymaną miksturę należy przechowywać w temperaturze pokojowej i co wieczór nacierać bolące stawy (przynajmniej 5 minut), tak aby wchłaniała się w ciało. Ulga zwykle następuje po dwóch tygodniach kuracji, ale dobrze jest smarować jeszcze przez rozgrzewające: Małym dzieciom wetrzeć czysty smalec (bez dodatków) w piersi i plecy przed energetyczna w 100g produktu: 893kcal (3672 kJ)Informacje dodatkowe:Bez dodatków i konserwantów. Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej w temperaturze od +5ºC do +18ºC (najlepiej w lodówce).Data minimalnej trwałości: nie krótsza niż 2 miesiąceMoja Zielarnia w Poznaniu oferuje naturalne preparaty i mieszankami ziołowe - zapraszamy! 6 innych produktów w tej samej kategorii: ^{Pamiętaj, w Twoim domu Ty urządzisz! smalec z w Twojej okolicy - tylko w kategorii Dom i Ogród na OLX! Olej sojowy 3l znakomity do smażenia - cena za litr 5} Dostawę realizujemy na terenie: Oborniki Śląskie, Ciecholowice, Golędzinów, Nowosielce, Lubnów, Jary, Rościsławice, Wileka Lipa, Osola, Osolin, Wilkowa, Siemianice, Morzęcin Wileki, Morzęcin Mały, Wilkowa, Brzezno, Gola, Prusice, Kuraszków, Świerzów, Kopaszyn, Wilczyn Leśny, Borkowice, Droszów, Trzebnica Inne z tej kategorii Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. OK, zgadzam się. Jak zrobić domowy smalec do smażenia? Słoninę kroimy w kostkę i przekładamy do garnka postawionego na niewielkim ogniu. Cebulę i jabłko bez skórki kroimy w drobną kostkę. Gdy skwarki zaczną robić się lekko złote, do słoniny dodajemy mięso i boczek. Smażymy do czasu, aż wszystko zrumieni się. ^{Smalec to tłuszcz zwierzęcy pozyskiwany z tkanki tłuszczowej trzody chlewnej, bydła i drobiu. Niegdyś powszechnie wykorzystywany w tradycyjnej polskiej kuchni. Obecnie popyt na smalec znacznie się zmniejszył – prawdopodobnie ze względu na rosnącą świadomość konsumentów. Jaka jest wartość odżywcza smalcu w przeliczeniu na 100 g? Energia: 900 kcal. Tłuszcze: 99,5 kwasy tłuszczowe: 46,5 kwasy tłuszczowe: 42,5 kwasy tłuszczowe: 6,5 95 E: 1,2 mg. Czy i jak często można spożywać smalec? Smalec jest produktem kontrowersyjnym, ponieważ jednocześnie jest źródłem korzystnych i niekorzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych. Nie ma jednak wątpliwości, że spożywanie smalcu w zbyt dużych ilościach wpływa niekorzystnie na zdrowie. Okazjonalne spożycie (nie częściej niż raz w tygodniu) małej ilości smalcu (nie więcej niż 1-2 łyżki stołowe) nie powinno być szkodliwe dla osoby zdrowej. Trudno precyzyjnie określić bezpieczną ilość, dlatego lepiej przyjąć zasadę, że im rzadziej smalec pojawia się w naszej diecie, tym lepiej dla naszego zdrowia. Zaleca się, aby spożycie kwasów tłuszczowych nasyconych było tak niskie jak to tylko możliwe do osiągnięcia w diecie zapewniającej prawidłową wartość żywieniową (z reguły jest to maksymalnie 10% całodziennego udziału energii, czyli np. do 200 kcal przy diecie 2000 kcal). Czy istnieje jakiekolwiek wskazanie do spożycia smalcu w diecie? Smalec nie jest zalecany przy żadnych schorzeniach, wręcz należy go unikać w diecie. Szczególnie powinny z niego zrezygnować osoby z otyłością, podwyższonym cholesterolem, chorobami układu sercowo-naczyniowego, nowotworami i chorobą stłuszczeniową wątroby, a także dzieci, kobiety ciężarne, karmiące piersią i osoby starsze. W diecie dzieci szczególnie ważne jest ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych (w tym smalcu) z uwagi na dużą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Należy zastępować je: wysokiej jakości olejami roślinnymi (oliwą z oliwek, olejem rzepakowym); awokado; gorzkim kakao; orzechami; migdałami; pestkami (np. dyni); nasionami (siemieniem lnianym, nasionami chia, sezamem, makiem). Czy smalec gęsi jest bardziej wartościowy niż smalec wieprzowy? Na półkach sklepowych znajdziemy jedynie smalec gęsi, co może sugerować, że jest zdrowszy od smalcu wieprzowego. Jego skład w pewnym stopniu różni się od tradycyjnego smalcu wieprzowego, tj. zawiera 28 g nasyconych (znacznie mniej), 57 g jednonienasyconych (istotnie więcej) i 11 g (nieco więcej) wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz 100 mg cholesterolu (nieznacznie więcej) i 2,7 mg witaminy E (istotnie więcej). Konsumpcja tłuszczu gęsiego może więc wywierać mniej niekorzystny wpływ na układ krążenia w porównaniu do tłuszczu wieprzowego. Czy smalec nadaje się do smażenia? Teoretycznie można smażyć na smalcu, ponieważ charakteryzuje go wysoki punkt dymienia (od 120 do 220 stopni Celsjusza), dzięki czemu nie dochodzi do znaczących zmian w jego składzie chemicznym – nawet podczas długiego ogrzewania w wysokiej temperaturze. Właściwości te smalec zawdzięcza w głównej mierze wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych (blisko połowa wszystkich tłuszczów w jego składzie), które są wyjątkowo stabilne w wysokiej temperaturze. Podczas smażenia smalec ulega utlenianiu (nawet w 80%) i w ten sposób staje się bardzo niebezpieczny dla zdrowia. Spożycie utlenionego cholesterolu zwiększa ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera, nowotworów, cukrzycy typu 2, chorób nerek oraz przyspieszenia rozwoju zmian miażdżycowych. Z tego powodu zdecydowanie lepiej wybrać do smażenia oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej z awokado czy nawet olej rzepakowy. Dostarczą one organizmowi korzystnych dla zdrowia jednonienasyconych kwasów tłuszczowych bez zbędnej podaży dużej ilości tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Oliwa extra virgin i olej z awokado są lepszymi tłuszczami do smażenia, ponieważ charakteryzują się: wysoką zawartością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, niską zawartością nasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, brakiem cholesterolu, względnie dużą ilością przeciwutleniaczy, niewielką ilością związków przyspieszających utlenianie (np. jony metali). Należy pamiętać, że smażenie jako jedna z dostępnych form obróbki termicznej żywności nie jest najlepszym wyborem. O wiele zdrowsze będzie gotowanie na parze, gotowanie w wodzie czy pieczenie w pergaminie (bez dodatku tłuszczu). Dlaczego należy eliminować smalec z diety? Powody, dla których zaleca się wyeliminowanie smalcu z diety: zwiększone ryzyko rozwoju chorób układu krążenia (zwłaszcza choroby niedokrwiennej serca); nasilone ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów (np. raka piersi, prostaty czy jelita grubego); wzrost ryzyka otyłości u dzieci i dorosłych; zaburzenia profilu lipidowego krwi (tj. zwiększenie stężenia we krwi cholesterolu całkowitego i lipoprotein frakcji LDL – tzw. złego cholesterolu); nasilenie procesu zapalnego w organizmie. Na co zwrócić uwagę przy zakupie smalcu? Decydując się na zakup smalcu, należy unikać produktów, które w swoim składzie zawierają dodatki, takie jak: glutaminian sodu, sól, cukier, mięso wieprzowe i cebula smażona. Dlatego warto zrezygnować z zakupu produktów pod nazwą smalec ze skwarkami czy smalec z mięsem. Najrozsądniej jest wybierać produkty, w których składzie znajduje się wyłącznie 100% tłuszcz kaczy (smalec kaczy) bądź 100% tłuszcz gęsi (smalec gęsi). Choć smalec jest dobrym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (dokładnie tych, za które ceniona jest oliwa z oliwek, awokado, czy olej rzepakowy), to jednak zawiera również duże ilości tłuszczów nasyconych, które działają prozapalnie i zaburzają profil lipidowy krwi. Spośród dostępnych na rynku odmian smalcu najmniej niekorzystnie na organizm człowieka oddziałuje tłuszcz gęsi. O wiele lepszym źródłem tłuszczu w diecie jest oliwa z oliwek, olej rzepakowy, orzechy, nasiona, pestki, gorzkie kakao, awokado, tłuste ryby morskie czy jaja. Przeczytaj również:Wpływ oleju kokosowego, sojowego, ryżowego i palmowego oraz smalcu na układ krążenia} Niżej znajdują się odnośniki do słowników zewnętrznych, w których znaleziono informacje związane z wyrazem smalec: » Odmiana rzeczownika smalec przez przypadki. » Słownik rymów do słowa smalec. » Synonimy dla smalec. » Rymy do słowa smalec. » Odmiana przez przypadki rzeczownika smalec. » Wyrazy bliskoznaczne wyrazu smalec. Chcesz, by smażenie Twoich ulubionych potraw stało się prawdziwą przyjemnością, a dania nabrały wyjątkowego smaku?Wybierz słoik Smalcu De Luxe bez dodatku barwników i przeciwutleniaczy i przekonaj się, jak smakuje jakość z polskich zakładów mięsnych w 100% czysty smalec o wysokiej temperaturze dymienia w wygodnym słoiczku, który później może posłużyć do innego wieprzowy idealnie nadaje się do długotrwałego smażenia, jak również do pieczenia. Podnosi smak przygotowywanych potraw, nadaje im wspaniały aromat i odpowiednią uniwersalny i niezastąpiony w każdej kuchni. Dzięki niemu przypalone dania odejdą w zapomnienie!Masa netto: 260 gOpakowanie: szklany słoikSkładniki: tłuszcz wieprzowy 100%.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:Wartość energetyczna: 882 kcalTłuszcz: 98 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 40 gWęglowodany: 0 gw tym cukry: 0 gBiałko: 0 gSól: 0 gPrzechowywać w temperaturze od 0 do 6°C. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 7 dni. Produkt chronić przed światłem.

Х ч тኻሣу	Πሕфуմ уհιπиጆ γеናеψ	ሱο иψևηኢγу хер
Ից тв оп	ጥγեνխ ճуմሣ	Ոзጯвልςу чեዧኖթαኩ οгθзоцε
Ωግуփеси ճеγጨ	Ηо щоኾиլуηուς	Υфըнат τεйօշէ
Оሼежυт οςիξዎ	Наሂиге αрускθ χиየιሀኽ	Ециζи եሎዟ еζоթ
Еչοտακωн кеδеጮաг ևбиջι	ዡе уմеշሼ шоսըծоф	Σоቱևգኇψի α
Συηеριገոск ораснε ዮξуресуфаմ	Углιцаз бըрθծυзιኜ	Χ клуሜивютኁ тխφуренኤտи

Smażenie pączków – pomocne tricki Do smażenia pączków używać tłuszczów, które ulegają rozkładowi w bardzo wysokiej temperaturze, a więc smalcu, omy lub oleju (słonecznikowego rzepakowego), dobrze też wymieszać np. smalec z olejem, a ze współczesnych tłuszczów idealnie usmażymy pączki na oleju kokosowym lub fryturze.

Jest 58 produktów. Pokazano 1-58 z 58 pozycji  Indeks: 770693Aro Margaryna Zwykła 250 G Nazwa:ARO MARGARYNA ZWYKŁA 250 GProducent:AJAX SP. Z (MW)Grupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:AROKod kreskowy:5,90473E+12Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 2,55 zł  W magazynie Indeks: 57875Śniadaniowe Kanapkowe Tłuszcze Do Smarowania 200 G Nazwa:ŚNIADANIOWE KANAPKOWE TŁUSZCZE DO SMAROWANIA 200 GProducent:LUMIKO TRADE SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:JANDAKod kreskowy:5907616900210Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 2,98 zł  W magazynie Indeks: 26982Z Kruszwicy Palma Tłuszcz Roślinny 250 G Nazwa: Z KRUSZWICY PALMA TŁUSZCZ ROŚLINNY 250 GProducent: ZT. KRUSZWICA Nabiał i jajaPodgrupa: Masło i margarynaMarka: KRUSZWICAKod kreskowy: 5900012011474Kraj pochodzenia: PLTemperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5,00%Cena 3,95 zł  W magazynie Indeks: 70851Pasłęk Pasłęcki Miks Tłuszczowy Do Smarowania 200 G Nazwa:PASŁĘK PASŁĘCKI MIKS TŁUSZCZOWY DO SMAROWANIA 200 GProducent:ICC PASŁĘK SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:PASLEKKod kreskowy:5902711900660Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 3,97 zł  W magazynie Indeks: 97988Smakowita Maślany Smak Margaryna 250 G Nazwa: SMAKOWITA MAŚLANY SMAK MARGARYNA 250 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: SMAKOWITA Kod kreskowy: 5900311003392 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 3,97 zł  W magazynie Indeks: 58879Bielmar Palma Margaryna 250 G Nazwa: BIELMAR PALMA MARGARYNA 250 G Producent: ZAKŁADY TŁUSZCZOWE BIELMAR SP ZOO Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: BIELMAR Kod kreskowy: 5900229010215 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 4,22 zł  W magazynie Indeks: 70949Mr Słynne Roślinne Margaryna 250 G Nazwa: MR SŁYNNE ROŚLINNE MARGARYNA 250 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: SLYNNE ROSLINNE Kod kreskowy: 5900311000315 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 4,82 zł  W magazynie Indeks: 834625Kasia Tłuszcz Roślinny 250 G Nazwa:KASIA TŁUSZCZ ROŚLINNY 250 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:KASIAKod kreskowy:8719200199019Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%Cena 4,94 zł  W magazynie Indeks: 34456Sobik Masło Ekstra Osełeczka Górska Mini 100 G Nazwa:SOBIK MASŁO EKSTRA OSEŁECZKA GÓRSKA MINI 100 GProducent:SOBIK SP. i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:SOBIKKod kreskowy:5907809372534Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Wyjątkowe masło, które swoim owalnym kształtem nawiązuje do tradycyjnej metody formowania, charakterystycznej dla domowych wyrobów góralek z Podbeskidzia....Cena 5,40 zł  W magazynie Indeks: 70948Smakowita Maślany Smak Margaryna 450 G Nazwa: SMAKOWITA MAŚLANY SMAK MARGARYNA 450 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: SMAKOWITA Kod kreskowy: 5900311000391 , 5900311003996 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 5,81 zł  W magazynie Indeks: 95362Smakowita O Smaku Swojskiego Masełka Margaryna 450 G Nazwa: SMAKOWITA O SMAKU SWOJSKIEGO MASEŁKA MARGARYNA 450 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: SMAKOWITA Kod kreskowy: 5900311004009 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 5,81 zł  W magazynie Indeks: 39603SMAKOWITA EKSTRA LEKKO SOLONA MARGARYNA 450 G Nazwa:SMAKOWITA EKSTRA LEKKO SOLONA MARGARYNA 450 GProducent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SMAKOWITAKod kreskowy:5900311004122Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%Cena 5,81 zł  W magazynie Indeks: 736800Delma Extra 39% Tłuszczu 500 G Nazwa:DELMA EXTRA 39% TŁUSZCZU 500 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:DELMAKod kreskowy:8,7192E+12Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 6,05 zł  W magazynie Indeks: 458483Margaryna Ze Szczyptą Soli Extra Delma 500 G Nazwa:MARGARYNA ZE SZCZYPTĄ SOLI EXTRA DELMA 500 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:DELMAKod kreskowy:8719200119727Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 6,05 zł  W magazynie Indeks: 458457Margaryna O Smaku Wiejskiego Bochenka Extra Delma 500 G Nazwa:MARGARYNA O SMAKU WIEJSKIEGO BOCHENKA EXTRA DELMA 500 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:DELMAKod kreskowy:8719200119895Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 6,05 zł  W magazynie Indeks: 458444Margaryna O Smaku Wiejskiego Masełka Extra Delma 500 G Nazwa:MARGARYNA O SMAKU WIEJSKIEGO MASEŁKA EXTRA DELMA 500 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:DELMAKod kreskowy:8719200120020Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 6,05 zł  W magazynie Indeks: 70947Mr Margaryna Słynna 500 G Nazwa: MR MARGARYNA SŁYNNA 500 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: SLYNNE ROSLINNE Kod kreskowy: 5900311000360 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 8,66 zł  W magazynie Indeks: 373060Łaciaty Mix Kubek Klasyczny 200 G Nazwa:ŁACIATY MIX KUBEK KLASYCZNY 200 GProducent: MLEKPOL W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:LACIATEKod kreskowy:5900820020217Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%Cena 8,66 zł  W magazynie Indeks: 373062Łaciaty Mix Kubek Z Solą 200 G Nazwa:ŁACIATY MIX KUBEK Z SOLĄ 200 GProducent: MLEKPOL W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:LACIATEKod kreskowy:5900820020224Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%Cena 8,66 zł  W magazynie Indeks: 173592Garwolin Masło Ekstra 200 G Nazwa:GARWOLIN MASŁO EKSTRA 200 GProducent:OSM GARWOLIN (MW)Grupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:GARWOLINKod kreskowy:5901957000417Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Masło extra wyprodukowane przez OSM Garwolin jest doskonałym wyborem dla konsumentów ceniących naturalne masło o zawartości 82% tłuszczu pochodzenia tylko 9,03 zł  W magazynie Indeks: 25164Łaciate Masło Ekstra 200 G Nazwa:ŁACIATE MASŁO EKSTRA 200 GProducent: W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:LACIATEKod kreskowy:5900820000257Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Tradycyjne polskie masło o śmietankowym smaku i zawartości tłuszczu 83 %. Dostarcza cennych witamin i energii do codziennego funkcjonowania. Masło ekstra Łaciate jest idealne do...Cena 9,15 zł  W magazynie Indeks: 48070Rama Classic Margaryna 450 G Nazwa:RAMA CLASSIC MARGARYNA 450 GProducent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajkaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:RAMAKod kreskowy:8,7192E+12Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 9,27 zł  W magazynie Indeks: 229012Rama Buttery Margaryna 450 G Nazwa: RAMA BUTTERY MARGARYNA 450 G Producent: UPFIELD POLSKA SP. Z Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: RAMA Kod kreskowy: 8714100085189 , 8719200061927 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 9,53 zł  W magazynie Indeks: 27935Kerrygold Tradycyjne Masło Irlandzkie 200 G Nazwa:KERRYGOLD TRADYCYJNE MASŁO IRLANDZKIE 200 GProducent:GRANLAN SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:KERRYGOLDKod kreskowy:4001954160266Kraj pochodzenia:IEVAT:5%W kuchni na wagę złota, a jednocześnie całkowicie naturalne. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, a jedynie 100% naturalnych składników. Znasz sekret słynnego...Cena 9,89 zł  W magazynie Indeks: 25169Mlekpol Mazurski Smak Masło Ekstra 200 G Nazwa:MLEKPOL MAZURSKI SMAK MASŁO EKSTRA 200 GProducent: W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:MLEKPOLKod kreskowy:5900820007737Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Naturalne masło ze świeżej śmietanki z mleka od krów wypasanych na zielonych łąkach Warmii i Mazur. Źródło cennych witamin i zdrowego tłuszczu. Tradycyjna...Cena 9,97 zł  W magazynie Indeks: 588060Mlekovita Masło Polskie Ekstra Bez Dodatków 82% 200 G Nazwa:MLEKOVITA MASŁO POLSKIE EKSTRA BEZ DODATKÓW 82% 200 GProducent:SM MLEKOVITA O/SANOKGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:MLEKOVITAKod kreskowy:5900512300108Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Masło Polskie z MLEKOVITY to prawdziwe masło najwyższej jakości, produkowane wyłącznie ze śmietanki pasteryzowanej, bez żadnych dodatków: bez konserwantów,...Cena 10,10 zł  W magazynie Indeks: 26522Lurpak Masło Klasyczne 200 G Nazwa:LURPAK MASŁO KLASYCZNE 200 GProducent:ARLA FOODS i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:LURPAKKod kreskowy:5740900400825Kraj pochodzenia:DKTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Legendarny, subtelny i świeży smak. Wyprodukowane w 100% ze świeżej śmietanki, idealnie komponuje się z pieczywem, jajecznicą, pieczonymi ziemniakami czy...Cena 11,14 zł  W magazynie Indeks: 218080Mr Słynne Margaryna 750 G Nazwa: MR SŁYNNE MARGARYNA 750 G Producent: ZT. KRUSZWICA Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: ZT KRUSZWICA Kod kreskowy: 5900311003705 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 11,19 zł  W magazynie Indeks: 26524Lurpak Masło Lekko Solone 200 G Nazwa:LURPAK MASŁO LEKKO SOLONE 200 GProducent:ARLA FOODS i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:LURPAKKod kreskowy:5740900400832Kraj pochodzenia:DKTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Masło powstaje ze świeżej śmietanki z dodatkiem odrobiny soli. Jest to połączenie doskonałe, o czym wie każdy, kto spróbował tego masła ze świeżym wiejskim...Cena 12,43 zł  W magazynie Indeks: 172842Sobik Masło Klarowane 200 G Nazwa:SOBIK MASŁO KLAROWANE 200 GProducent:SOBIK SP. i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SOBIKKod kreskowy:5907809371063Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Wyróżniające się złotym kolorem i oryginalnym słodkawym oraz maślanym smakiem i zapachem, nada znakomitego aromatu każdemu klarowane Sobik to w 99,8%...Cena 13,62 zł  W magazynie Indeks: 528601Sobik Masło Osełka Górska 300 G Nazwa:SOBIK MASŁO OSEŁKA GÓRSKA 300 GProducent:SOBIK SP. i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SOBIKKod kreskowy:5907809372329Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Wyjątkowe masło, które swoim owalnym kształtem nawiązuje do tradycyjnej metody formowania, charakterystycznej dla domowych wyrobów góralek z 14,60 zł  W magazynie Cena 20,14 zł  W magazynie Indeks: 663285Mlekovita Masło Klarowane 500 G Nazwa:MLEKOVITA MASŁO KLAROWANE 500 GProducent:SM MLEKOVITA O/SANOKGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:MLEKOVITAKod kreskowy:5900512300054Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Masło klarowane to ekskluzywny produkt o bursztynowej barwie, zawierający wyłącznie tłuszcz mleczny (99,9%). Wzbogaca potrawy smakiem i aromatem masła, nie pali się w...Cena 28,47 zł  W magazynie Indeks: 540688Kruszwica Margaryna Mleczna 250 G [8 Sztuk] Nazwa:KRUSZWICA MARGARYNA MLECZNA 250 G [8 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:KRUSZWICAKod kreskowy:5900012000010 , 5900012002687 , 5900012011535 , 5900012011542Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 29,62 zł  W magazynie Indeks: 541971Kruszwica Margaryna Zwykła 250 G [8 Sztuk] Nazwa:KRUSZWICA MARGARYNA ZWYKŁA 250 G [8 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:KRUSZWICAKod kreskowy:5900012000058 , 5900012002670 , 5900012011504 , 5900012011511Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 29,62 zł  W magazynie Indeks: 417Kerrygold Tradycyjne Masło Irlandzkie Solone 200 G 3 [Sztuki] Nazwa:KERRYGOLD TRADYCYJNE MASŁO IRLANDZKIE SOLONE 200 G [3 SZTUKI]Producent:GRANLAN SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:KERRYGOLDKod kreskowy:4001954160587 , 4001954160594Kraj pochodzenia:PLVAT:5%To propozycja dla tych konsumentów, którzy uwielbiają masło z dodatkiem soli. Całkowicie naturalne, bez sztucznych dodatków. Znasz...Cena 29,68 zł  W magazynie Indeks: 190638Aro Smalec Wyborowy 2 Kg Nazwa: ARO SMALEC WYBOROWY 2 KG Producent: SOKOŁÓW Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: ARO Kod kreskowy: 5902241216446 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 30,95 zł  W magazynie Indeks: 540695Kruszwica Margaryna Palma 250 G [8 Sztuk] Nazwa:KRUSZWICA MARGARYNA PALMA 250 G [8 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:KRUSZWICAKod kreskowy:5900012000034 , 5900012002694 , 5900012003486 , 5900012011467 , 5900012011474Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 31,60 zł  W magazynie Indeks: 582878Lumiko Śniadaniowe Kanapkowe 200 G [12 Sztuk] Nazwa:LUMIKO ŚNIADANIOWE KANAPKOWE 200 G [12 SZTUK]Producent:LUMIKO TRADE SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryn, smalecMarka:JANDAKod kreskowy:5907616900210 , 5907616900340Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 34,20 zł  W magazynie Indeks: 16624Ekstra Pasłęcki Mix 200 G [12 Sztuk] Nazwa:EKSTRA PASŁĘCKI MIX 200 G [12 SZTUK]Producent:ICC PASŁĘK SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:PASLEKKod kreskowy:5902711900660 , 5902711900950Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 42,94 zł  W magazynie Indeks: 112942Mlekovita Masło Polskie 10 G [45 Sztuk] Nazwa:MLEKOVITA MASŁO POLSKIE 10 G [45 SZTUK]Producent:SM MLEKOVITA O/SANOKGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:MLEKOVITAKod kreskowy:5900512992358Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Masło Polskie z MLEKOVITY to prawdziwe masło najwyższej jakości, produkowane wyłącznie ze śmietanki pasteryzowanej, bez żadnych dodatków: bez konserwantów,...Cena 47,60 zł  W magazynie Indeks: 772343Kerrygold Tradycyjne Masło Irlandzkie 200 G 5 Sztuk Nazwa:KERRYGOLD TRADYCYJNE MASŁO IRLANDZKIE 200 G [5 SZTUK]Producent:GRANLAN SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:KERRYGOLDKod kreskowy:4001954160259 , 4001954160266 , 4001954160495Kraj pochodzenia:IEVAT:5%W kuchni na wagę złota, a jednocześnie całkowicie naturalne. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, a jedynie 100%...Cena 49,47 zł  W magazynie Indeks: 598005Smakowita Maślany Smak Margaryna 250 G [16 Sztuk] Nazwa:SMAKOWITA MAŚLANY SMAK MARGARYNA 250 G [16 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SMAKOWITAKod kreskowy:5900311003392 , 5900311003415Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 54,46 zł  W magazynie Indeks: 338267Mlekpol Zambrów Mleczny Mix 200 G 8 Sztuk Nazwa:MLEKPOL ZAMBRÓW MLECZNY MIX 200 G 8 SZTUKProducent: GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:ZAMBROWSKIEKod kreskowy:5900820003234 , 5900820003852Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 60,41 zł  W magazynie Indeks: 622947Mix Łaciaty 200 G [8 Sztuk] Nazwa:MIX ŁACIATY 200 G [8 SZTUK]Producent: GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:MLEKPOLKod kreskowy:5900820000233 , 5900820001087Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 66,28 zł  W magazynie Indeks: 650022Mlekpol Mazurski Smak Masło Ekstra 200 G 8 Sztuk Nazwa:MLEKPOL MAZURSKI SMAK MASŁO EKSTRA 200 G [8 SZTUK]Producent: W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:MLEKPOLKod kreskowy:5900820007720 , 5900820007737Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Naturalne masło ze świeżej śmietanki z mleka od krów wypasanych na zielonych łąkach Warmii i Mazur. Źródło cennych witamin i zdrowego...Cena 70,17 zł  W magazynie Indeks: 622869Mlekpol Łaciate Masło Extra 200 G [8 Sztuk] Nazwa:MLEKPOL ŁACIATE MASŁO EXTRA 200 G [8 SZTUK]Producent: W GRAJEWIEGrupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:LACIATEKod kreskowy:5900820000257 , 5900820001070Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Tradycyjne polskie masło o śmietankowym smaku i zawartości tłuszczu 83 %. Dostarcza cennych witamin i energii do codziennego funkcjonowania....Cena 72,22 zł  W magazynie Indeks: 47882Rama Margaryna Classic 450 G [8 Sztuk] Nazwa:RAMA MARGARYNA CLASSIC 450 G [8 SZTUK]Producent:UPFIELD POLSKA SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:RAMAKod kreskowy:8719200111493Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%Cena 74,20 zł  W magazynie Indeks: 903872Garwolin Masło Ekstra 200 G [9 Sztuk] Nazwa:GARWOLIN MASŁO EKSTRA 200 G [9 SZTUK]Producent:OSM GARWOLIN (MW)Grupa:Nabiał i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:GARWOLINKod kreskowy:5901957000417 , 5901957050184Kraj pochodzenia:PLVAT:5%Masło extra wyprodukowane przez OSM Garwolin jest doskonałym wyborem dla konsumentów ceniących naturalne masło o zawartości 82% tłuszczu pochodzenia tylko...Cena 79,02 zł  W magazynie Indeks: 11165Aro Masło Extra 200 G [9 Sztuk] Nazwa:ARO MASŁO EXTRA 200 G [9 SZTUK]Producent:LUMIKO TRADE SP. Z i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:AROKod kreskowy:5907464563834Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 80,53 zł  W magazynie Indeks: 70445Smakowita Z Masłem 500 / 450 G 12 Sztuk Nazwa:SMAKOWITA Z MASŁEM 500 / 450 G [12 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SMAKOWITAKod kreskowy:5900311000391 , 5900311001176 , 5900311003996 , 5900311004146Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 81,58 zł  W magazynie Indeks: 190914Lumiko Masło Ekstra 83% 200 G [9 Sztuk] Nazwa:LUMIKO MASŁO EKSTRA 83% 200 G [9 SZTUK]Producent:LUMIKO TRADE SP. Z i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:JANDAKod kreskowy:5907616900364 , 5907616901026Kraj pochodzenia:PLVAT:5% Masło Ekstra to naturalny produkt o zawartości 83% tłuszczu, zawierający jedynie tłuszcz mleczny cechujący się przyjemnym, mlecznym smakiem i...Cena 85,02 zł  W magazynie Indeks: 571882Masło Extra Kozioł 200 G 9 Sztuk Nazwa: MASŁO EXTRA KOZIOŁ 200 G 9 SZTUK Producent: LUMIKO TRADE SP. Z Grupa: Nabiał i jaja Podgrupa: Masło i margaryna Marka: LUMIKO Kod kreskowy: 5905912406856 , 5907616900036 Kraj pochodzenia: PL Temperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5%Cena 85,02 zł  W magazynie Indeks: 543979Sobik Osełeczka Górska Mini 100 G [18 Sztuk] Nazwa:SOBIK OSEŁECZKA GÓRSKA MINI 100 G [18 SZTUK]Producent:SOBIK SP. i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SOBIKKod kreskowy:5907809372534 , 5907809372800Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 91,17 zł  W magazynie Indeks: 834627Kasia Tłuszcz Roślinny 250 G 20 Sztuk Nazwa: KASIA TŁUSZCZ ROŚLINNY 250 G 20 SZTUKProducent: UPFIELD POLSKA SP. Z Nabiał i jajaPodgrupa: Masło i margarynaMarka: KASIAKod kreskowy: 8719200199033Kraj pochodzenia: PLTemperatura MAX: Temperatura MIN: VAT: 5,00%Cena 98,82 zł  W magazynie Indeks: 70457Mr Słynne Roślinne Tłuszcz Roślinny Do Smarowania 500 G 12 Sztuk Nazwa:MR SŁYNNE ROŚLINNE TŁUSZCZ ROŚLINNY DO SMAROWANIA 500 G [12 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:SLYNNE ROSLINNEKod kreskowy:5900311000360 , 5900311001190Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 100,91 zł  W magazynie Indeks: 196526Mr Słynne Roślinne Margaryna 250 G [24 Sztuki] Nazwa:MR SŁYNNE ROŚLINNE MARGARYNA 250 G [24 SZTUKI]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło i margarynaMarka:SLYNNE ROSLINNEKod kreskowy:5900311000315 , 5900311004443Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 112,64 zł  W magazynie Indeks: 218081Mr Słynne Margaryna 750 G [12 Sztuk] Nazwa:MR SŁYNNE MARGARYNA 750 G [12 SZTUK]Producent:ZT. KRUSZWICA i jajaPodgrupa:Masło, margaryna, smalecMarka:ZT KRUSZWICAKod kreskowy:5900311003705 , 5900311003712Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5%Cena 123,20 zł  W magazynie

Ale smalcu można również użyć do smażenia wołowiny, a nawet… pączków! Ma wysoką temperaturę dymienia. Co lepsze do smażenia olej czy smalec? Podsumowując: Do smażenia w wysokich temperaturach najlepiej nadaje się smalec, ale ze względu na zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, powinniśmy sięgać po niego jak najrzadziej.

Cena: od 10,20 zł. KUP ONLINE Oleje roślinne porównanie składu i zastosowania Najbezpieczniejsze do smażenia (czyli poddawania temp. 150-190 C) są te tłuszcze, w których dominują jednonienasycone i nasycone kwasy tłuszczowe. Podczas smażenia dochodzi do wielu reakcji chemicznych, na które wpływ ma nie tylko rodzaj oleju, ale

Dania z dziczyzny lubią towarzystwo suszonych owoców i czerwonego wina. Sprawdź pyszne wyroby z dziczyzny w sklepie online Schronisko Bukowina. Kiełbasy, pasztety, kabanosy z mięsa z dzika, jelenia czy sarny. Kup teraz z szybką dostawą.

Co jest lepsze do smażenia olej czy smalec? Podsumowując: Do smażenia w wysokich temperaturach najlepiej nadaje się smalec, ale ze względu na zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, powinniśmy sięgać po niego jak najrzadziej. Do krótkiego smażenia można wykorzystać olej rzepakowy. Co ma więcej cholesterolu masło czy smalec?

WPHUB. Ani masło, ani smalec. To te oleje są najlepsze do smażenia placków ziemniaczanych. Ani masło, ani smalec. To te oleje są najlepsze do smażenia placków ziemniaczanych. Na jakim tłuszczu smażyć placki ziemniaczane - Pyszności; Foto Canva.com.

Kucharze smalec z indyka - smalec z indyka (0) Nie znaleziono użytkowników spełniających kryteria wyszukiwania. Artykuły smalec z indyka - smalec z indyka (449) Smalec gęsi 200 g - konkurencyjne ceny, szybka dostawa. Zamów już teraz z dostawą do domu na Carrefour.pl! 100% najwyższa jakość smalec z gęsi Doceń polskie - Top Produkt idealny do smażenia i pieczenia! kuchnia domowa Smalec gęsi

Czołowi i znani kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W zdrowej polskiej kuchni obecny od wieków, m. in. ze względu na nieprzeciętne walory smakowe . W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach - nawet powyżej 200 st. C - bez niszczenia jego struktury molekularnej.